Proscenic T21 luftfrituregryde

T21 luftfryser er det første køkkenudstyr fra det kinesiske mærke Proscenic, hvis fokus indtil nu har været trådløse støvsugere. Med et firkantet design foretrukket af den rivaliserende luftfryser, Instant Vortex, ser det slanke sorte ydre smart ud. Foruden luftstegning kan Proscenic T21 også bage, grille og stege. Det kan endda holde enhver skål kogt i frityrgryden varm i op til to timer, når tilberedningen er afsluttet.

Frituregryden bruger varm luft til at tilberede alt fra pommes frites til kyllingevinger, med den koncentrerede varme, hvilket resulterer i tilberedningstider, der er langt kortere end i en konventionel ovn. Du skal tilføje lidt olie, når du tilbereder genstande i T21, men ifølge Proscenic er det omkring 80% mindre end det, der bruges ved friturestegning, hvilket gør det til en meget sundere mulighed. Dens kapacitet på 5,8 liter / 5,5 liter gør den velegnet til større familier.

HOP TIL

Pris og tilgængelighed

Design

Ydeevne

Skal jeg købe?

Tilberedningstid og temperatur kan styres manuelt, mens otte praktiske forudindstillinger med indstillede temperaturer og tider inkluderer muligheder for madlavning af pommes frites, pizza, rejer og endda kage.

Proscenic T21 kan også oprette forbindelse til dit Wi-Fi-hjemmenetværk, og ved hjælp af appen kan du tænde eller slukke for luftfritøren, justere temperaturen og tilberedningstiden, vælge en forudindstilling og endda planlægge en tændtid (selvom selvfølgelig skal du have efterladt maden i kogekurven klar til brug). Når du aktiverer Alexa-færdigheden, vil du endda kunne bruge din stemme til at styre den prosceniske luftfryser.

Proscenic T21 pris og tilgængelighed

Vejledende pris $ 129,99 / £ 119,99 / AU $ 269

Proscenic T21 er prissat til $ 119,95 / £ 119,99 / AU $ 269 og er tilgængelig over hele verden fra Amazon og Proscenics eget websted i USA og Storbritannien.

Dette er den første luftfryser fra et mærke, der har rødder i trådløse støvsugere og er prissat i området med Instant Vortex Plus luftfryser fra multikoger, Instant Pot.

Design

Stor kapacitet på 5,8 liter / 5,5 liter
Wi-Fi til fjernbetjening fra din smartphone eller via Alexa
Storartet design, der kræver masser af bordplade

Proscenic T21 luftfryser er lidt mindre end konkurrerende Instant Vortex Plus, men måler 12,4 x 12,4 x 12,8 tommer / 31,4 x 31,6 x 32,6 cm (h x b x d), det tager masser af bordplade. En kapacitet på 5,8 liter / 5,5 liter betyder, at den kan rumme lidt mindre end Instant Vortex Plus, men den kan let rumme den sædvanlige mængde pommes frites og kyllingevinger, vi bruger til test af luftfrituregryde.

T21 har en lignende firkantet form som sin rival, også med en firkantet stegekurv. Kurven sidder i en plastikholder, og de to sektioner skal klemmes sammen, inden de sættes i luftfritøren. For at adskille de to for at lette serveringen skal du blot trykke på knappen øverst på kurvens håndtag. Både den skarpere kurv og kurvholderen kan tåle opvaskemaskine, så de er nemme at rengøre, mens eventuelle stænk eller pletter på det sorte plasts ydre kan tørres ned med en fugtig klud.

Som vi allerede har nævnt, kan Proscenic T21 sammen med evnen til at stege i luften bage, grille og stege. LED-skærmen tilbyder berøringsfunktioner til justering af temperatur og tid og inkluderer otte forudindstillinger til madlavning af alt fra pommes frites og pizza til kage, bacon og endda bøf. En hold varm funktion opretholder en temperatur på 170F / 76C i op til 120 minutter, hvor luftfritøren når en maksimal temperatur på 400F / 204C og kan tilberede op til en time ad gangen.

T21 leveres med en opskrift hæfte, der indeholder en håndfuld opskrifter, men at oprette forbindelse til appen via Wi-Fi giver adgang til mange flere. Bemærk dog, at der ikke er nogen søgefunktion; i stedet skal du rulle gennem kategorier som kød, ørkener og grøntsager.

Ydeevne

Pommes frites og kyllingevinger blev jævnt brunet
Hold varm funktion
Ingen påmindelse om at vende maden

Proscenic T21 luftfryser skuffede ikke med sine madlavningsfærdigheder, men den wow os heller ikke. De hjemmelavede pommes frites, der krævede 1 spsk olie til 1,1 lb / 500 g i henhold til opskriften, blev jævnt brunet og så appetitvækkende nok ud, men de leverede ikke den ønskede knas, når de bider i dem. Det var en lignende oplevelse med kyllingevinger; de blev brunet - dog ikke til karamelfarven opnået af Instant Vortex Plus - men huden var ikke sprød. Kødet var dog stadig saftigt.

Ligesom mange af de bedste luftfriturere fremskyndede T21 tilberedningstiderne: kyllingevingerne var klar på under halvdelen af deres sædvanlige tid; men de frosne pommes frites tog lidt længere tid end de 15 minutter, vi forventede. Sidstnævnte krævede yderligere fem minutter for at blive jævnt brunet og sprød.

Den hørbare og visuelle alarm ved afslutningen af madlavningen er praktisk, selvom vi var skuffede over manglen på en påmindelse om at dreje eller ryste maden halvvejs igennem madlavningen (dette sikrer, at genstande er jævnt brunede). Der er også en forsinkelsesfunktion, der betyder, at du kan indstille frityrgryden til at starte madlavning på et bestemt tidspunkt, men maden skal efterlades i stegekurven.

Ligesom de fleste luftfrituregryde laver T21 støj under tilberedningen og måler ved 66 dB gennem vores lydovervågningsapp. Dette svarer til en vaskemaskine, der kører sin centrifugeringscyklus, så selvom det er acceptabelt, er Proscenic den højeste luftfryser, vi har testet til dato. Bemærk, at forsiden af børstet rustfrit stål stegekurv blev så varm som 30C under test, så vi vil råde dig til at bruge dette køkkenudstyr i et område med masser af plads for at undgå utilsigtet kontakt under brug.

Skal jeg købe Proscenic T21 luftfryser?

Køb det hvis …

Du vil have Wi-Fi-forbindelse
Evnen til at forbinde luftfritøren til dit Wi-Fi-hjemmenetværk og styre det via din smartphone vil være en velkommen tilføjelse for nogle - Proscenic 21 er en af meget få luftfriturere, der tilbyder sådan support.

Du ønsker at fremskynde madlavningen
Med pommes frites og kyllingevinger, der kun tager 20 minutter, reducerer Proscenic T21 virkelig tilberedningstiden. Desuden betyder de hørbare alarmer, at du ikke behøver at stå over apparatet for konstant at holde øje med mad, når det koger.

Du laver mad til en familie
Proscenic T21 luftfryser er velegnet til dem, der fodrer flere mennesker - dens 5,8 liter / 5,5 liter kapacitet kan rumme op til 2,2 lb / 1 kg fries.

Køb det ikke, hvis …

Du har et budget
Dette er den dyreste luftfryser, vi har testet til dato, så det er ikke for dem med et stramt budget. Tjek mærker som GoWise i USA eller Tower i Storbritannien for mere overkommelige modeller.

Du vil have alsidighed
T21 Proscenic kan stege, bage og grille såvel som luftstege, men konkurrenter med lignende priser fra Instant og Ninja kan også dehydrere og genopvarme mad. Hvis du leder efter et køkkenudstyr, der har flere anvendelser, er der bedre muligheder.

Du har kort plads
Der kan ikke benægtes, at dette er en voluminøs frituregryde, så hvis bordpladen er begrænset, skal du kigge andre steder - især da det ikke er muligt at opbevare det i et skab på grund af dets størrelse.