At vælge den bedste luftfryser er en ting, men at holde disse nyttige apparater mousserende rene er en anden helt - det er derfor, vi har samlet et udvalg af praktiske hack, der holder din maskine flot og fungerer godt.
Frituregryder kræver ikke i nærheden af så meget olie, som du forventer at bruge i en frituregryde - og nogle modeller, såsom Tefal ActiFry Genius XL, kræver slet ingen olie. Mange frituregryder har aftagelige kurve eller skuffer, så du nemt kan rengøre dem.
Frituregryde er steget i popularitet i løbet af det sidste årti og er nu tilgængelige fra en række mærker, herunder Ninja Foodi, GoWise og mærket bag Instant Pots. Størrelserne på hver model varierer - med muligheder der passer til en person lige op til de store nok til at tage højde for en familie.
Luftfiskere koger mad hurtigt, når du sammenligner dem med ovne eller stegning, men de er langsommere end friturestegning. De bruger konvektionsteknologi til at tilberede din mad jævnt, og dette involverer et varmeelement og ventilatorer til at rotere varm luft omkring stegekurven.
Nogle modeller har en kurv med små huller, og disse huller gør det muligt for den varme luft at nå alle dele af maden og fremskynde hele processen. De fleste luftfrituregryde er komplet med en non-stick belægning på indersiden af kurven, hvorfor de kræver særlig pleje, når du rengør dem. Her er vores råd til, hvordan du holder din frituregryde så god som ny.
- Gad vide, hvordan disse maskiner koger? Sådan fungerer en luftfryser
- Vil du blande din madlavning? Find ud af, hvad du kan lave mad i en frituregryde
- Leder du efter andre små apparater? Se vores guide til de bedste blendere
Sådan rengøres det udvendige af din frituregryder
Første ting først, og inden du overhovedet foretager rengøring, skal du sørge for, at din frituregryde er kølet helt ned. Hvis du rengør det, mens det stadig er varmt, risikerer du ikke kun at brænde dig selv på varme elementer, men det kan også beskadige maskinen.
Tag din frituregryde ud af stikkontakten, og blød en klud i varmt sæbevand. Sørg for at klemme overskydende vand ud af din klud, inden du begynder at aftørre det udvendige eller din maskine. Vær ikke fristet til at bruge hårde rengøringssprays eller desinfektionsmidler, da disse kan få apparatets ydre skal til at aftrække, eller kemikalierne kan ende inde i selve maskinen.
Hvis du bruger en luftfryser, der har et glasvindue, kan det virke intuitivt at bruge en sprayrenser til at fjerne vinduet for eventuelle udstrygningsmærker. Men når du næste gang bruger din maskine, og den bliver varm, kan resterne fra rengøringsopløsningen også varme op og forårsage dampe, som du naturligvis vil undgå. Afslut rengøringen af det ydre ved hjælp af en tør klud til at fjerne eventuelle udtværingsmærker i stedet.
Sådan rengøres indersiden af en luftfryser
Mange luftfrituregryder har nu aftagelige dele, der er opvaskemaskine sikre. Dette gør livet meget lettere, hvis du lige har lavet middag og har brug for at rydde op i en fart. Hvis der sidder store stykker mad fast i din luftstegningskurv, er det dog bedst at tage dem af, før du lægger kurven i opvaskemaskinen - du kan gøre det forsigtigt med en træspatel.
Fordi luftfrituregryde er designet til at arbejde uden meget olie, dækkes madkurvene normalt med en non-stick belægning. For at vedligeholde din maskine korrekt er det vigtigt ikke at beskadige denne belægning, og den bedste måde at gøre det på er kun at rengøre den forsigtigt.
Hvis du har brug for at fjerne tørret mad, kan du suge kurven i varmt vand og opvaskemiddel - og derefter forsigtigt lette maden væk med en træspatel. Styr væk fra metalredskaber, når du gør dette, da det beskadiger belægningen.
For resten af delene skal du gentage processen med varmt sæbevand og en klud og give den en grundig aftørring uden at efterlade for meget vand. Hvis du bemærker mad, der sidder fast i delventilatoren eller elementerne, er en ren, ubrugt tandbørste fantastisk til at nå i de kroge, hvor en klud kan være for stor til.
Det er nøglen til at give din luftfryser nok tid til at tørre grundigt, inden du pakker den væk. Hvis du lukker låget, mens indersiden stadig er fugtig, vil det medføre dårlig lugt, og hvis din maskine har en plastikforsegling, kan denne del blive rådnen.
Hvad skal jeg gøre, hvis din luftfryser lugter
Hvis du har brugt din luftfryser og bemærket, at den afgiver lugt, kan det være af mange årsager. Først og fremmest, hvis din luftfryser er temmelig ny, og den afgiver en plastlignende lugt, er det sandsynligt, at du bare skal køre frituregryden i nogle få minutter mere uden mad inde.
Hvis du får en røgeagtig lugt, eller du kan lugte forbrændt mad, når det, du laver, ikke viser tegn på brænding, kan det godt være, at der er krummer eller bit mad tilbage i maskinen eller sidder fast i blæseren. Følg vores råd ovenfor for fjernelse af snavs med en tandbørste.
Endelig kan det være, at lugten i din luftfryser stammer fra et måltid, du tidligere har kogt, og på trods af din bedste rengøringsindsats budgetterer duften bare ikke. I dette tilfælde hjælper det med at fjerne en stærk lugt ved at bruge en skåret citron til at tørre rundt om maskinens inderside.
- Find de bedste tilbud på luftfryser